Щи да каша...

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 17:11:05

Jaroslaff писал(а):

И сейчас настоящие. Если не магазине квас покупать, конечно.

Сухой квас нормальный с каждым днём найти всё труднее; "водка" современная - продукт не пищевой, а химической промышленности.

king13 · **Добавлено:** 14-08-2015 17:11:38

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

Некоторые - это КТО? Те, кто с историей хоть чуточку знаком - в том числе и через русскую литературу - тот точно к этим некоторым не относится.

Те, кто считает, что все крестьяне пухли с голода при "клятом царизме". Таких сейчас - 99,9%, потому что все учились по советским учебникам. :oops:

sergiy писал(а):

вот как раз кашу и постные щи ели, ну и грибы, ягоды всякие.
Вообще посты бывают разные.

200 дней? Впервые слышу про такой пост, если честно. :oops:

А пироги, кулебяки, мясные и рыбные окрошки, щи с мясом полные когда ели?

Когда мясо было - тогда ели с мясом. Но только не в пост.

Alesha1981 · **Добавлено:** 14-08-2015 17:12:45

Jaroslaff писал(а):

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

Миш, Гоголь это про кого писал? Про крестьян, аль про бурлаков?

Со временем и многие крестьяне могли себе позволить такие блюда.

Не многие, а только некоторые. Да, были крестьяне зажиточные - кулаки. Таких было 10-15% в лучшие, урожайные годы. Середняки такое могли себе позволить 1-2 раза в год, по великим праздникам, а большинство - никогда не могли. Я уж не говорю про безземельных да безлошадных, которые батрачили на кулаков и обеспечивали им возможность сладка жрать и мягко спать...

Да не было таких при великом Императоре Николае 2. Всё крестьяне жировали. Про батраков это сказки советских учебников...

С Мишей бесполезно говорить...

Jaroslaff · **Добавлено:** 14-08-2015 17:12:52

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

И сейчас настоящие. Если не магазине квас покупать, конечно.

Сухой квас нормальный с каждым днём найти всё труднее; "водка" современная - продукт не пищевой, а химической промышленности.

Что за "сухой квас"? Моя жена делает обычный - хлебный, мокрый, вкусный. Водка - она разная бывает. Есть и очень даже хорошая.

king13 · **Добавлено:** 14-08-2015 17:14:58

Каждая среда и пятница - постные дни - итого 100 дней в году, плюс Великий пост, плюс Петров пост, плюс Успенский пост - вот и посчитайте, коли с арифметикой дружны :oops:

Alesha1981 · **Добавлено:** 14-08-2015 17:15:23

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

И сейчас настоящие. Если не магазине квас покупать, конечно.

Сухой квас нормальный с каждым днём найти всё труднее; "водка" современная - продукт не пищевой, а химической промышленности.

Квас он мокрый. На ржаном хлебушке, с добавками разными по вкусу для сладости или ядрености.
А сухой - продукт не пищевой а хим промышленности.

Делай себе сам самогоночку и пей - никакой химии.

sergiy · **Добавлено:** 15-08-2015 06:14:27

Alesha1981 писал(а):

[
А сухой - продукт не пищевой а хим промышленности.

не путайте, Михаэлис скорее всего говорит о смеси молотого высушенного солода, дрожжей сухих и сахара, если это "сухой квас", то вполне себе приличная и натуральная основа для кваса.

Михаэлис · **Добавлено:** 15-08-2015 07:42:29

sergiy писал(а):

не путайте, Михаэлис скорее всего говорит о смеси молотого высушенного солода, дрожжей сухих и сахара, если это "сухой квас", то вполне себе приличная и натуральная основа для кваса.

Именно о нём.

fclau · **Добавлено:** 19-08-2015 00:59:27

и в те далёкие годы лес давал много пищи

Михаэлис · **Добавлено:** 19-08-2015 06:21:18

fclau писал(а):

и в те далёкие годы лес давал много пищи

Да, раньше в лесу были грибы и ягоды, и в дефиците они не были. Это сейчас только какие-нибудь подосиновики или подберёзовики из леса стоят по цене мраморной говядины у нас. Про белые грибы и говорить нечего. :oops:

king13 · **Добавлено:** 19-08-2015 06:23:19

В лесу они бесплатные, медведи мзды не берут :lol:

Михаэлис · **Добавлено:** 19-08-2015 06:33:03

king13 писал(а):

В лесу они бесплатные, медведи мзды не берут :lol:

На Урале ещё можно пособирать грибы. У нас - в основном сыроежки и коровники можно найти в лучшем случае. :oops:

Н.Игорь.Е · **Добавлено:** 19-08-2015 06:37:00

Михаэлис писал(а):

king13 писал(а):

В лесу они бесплатные, медведи мзды не берут :lol:

На Урале ещё можно пособирать грибы. У нас - в основном сыроежки и коровники можно найти в лучшем случае. :oops:

Ты искал, сиделец? Сидя за компьютером, найти даже сыроежки проблематично. :mrgreen:

Михаэлис · **Добавлено:** 19-08-2015 06:39:22

Искал, и не раз. Иначе не стал бы говорить. :oops:

Н.Игорь.Е · **Добавлено:** 19-08-2015 06:44:32

Не бреши. Грибов везде полно, учитывая сезонность.

Н.Игорь.Е · **Добавлено:** 19-08-2015 06:45:22

Михаэлис писал(а):

Искал, и не раз. Иначе не стал бы говорить. :oops:

Ты всегда говоришь, не зная о чем говоришь.

king13 · **Добавлено:** 19-08-2015 06:47:42

Михаэлис писал(а):

king13 писал(а):

В лесу они бесплатные, медведи мзды не берут :lol:

На Урале ещё можно пособирать грибы. У нас - в основном сыроежки и коровники можно найти в лучшем случае. :oops:

Если не нашёл, то это не значит что их нет. :oops:

Михаэлис · **Добавлено:** 19-08-2015 06:58:38

king13 писал(а):

Если не нашёл, то это не значит что их нет. :oops:

Ну да, ну да. У меня родственница одна уехала в Челябинск ещё года 3 назад - так она с восторгом рассказывала, что там у них грибы хоть попой кушай - не то, что у нас, а эти сыроежки с коровниками там вообще за грибы даже не считают. :oops:

king13 · **Добавлено:** 19-08-2015 07:04:39

У нас например не растут бананы. Вообще не расстраиваюсь.

И грибов путёвых нет. Что поделать - степь, здесь для них не место :oops:

Н.Игорь.Е · **Добавлено:** 19-08-2015 07:05:33

Михаэлис писал(а):

king13 писал(а):

Если не нашёл, то это не значит что их нет. :oops:

Ну да, ну да. У меня родственница одна уехала в Челябинск ещё года 3 назад - так она с восторгом рассказывала, что там у них грибы хоть попой кушай - не то, что у нас, а эти сыроежки с коровниками там вообще за грибы даже не считают. :oops:

Бла-бла-бла.

king13 · **Добавлено:** 19-08-2015 07:07:37

Н.Игорь.Е писал(а):

Михаэлис писал(а):

king13 писал(а):

Если не нашёл, то это не значит что их нет. :oops:

Ну да, ну да. У меня родственница одна уехала в Челябинск ещё года 3 назад - так она с восторгом рассказывала, что там у них грибы хоть попой кушай - не то, что у нас, а эти сыроежки с коровниками там вообще за грибы даже не считают. :oops:

Бла-бла-бла.

http://finikova-malina.livejournal.com/586169.html :lol:

http://www.sovsibir.ru/news/151595

Михаэлис · **Добавлено:** 19-08-2015 07:11:58

king13 писал(а):

У нас например не растут бананы. Вообще не расстраиваюсь.

И грибов путёвых нет. Что поделать - степь, здесь для них не место :oops:

Значит, у вас рыба нормальная есть в водоёмах. Или звери сами бегут к охотнику. :oops:

king13 · **Добавлено:** 19-08-2015 07:14:39

Михаэлис писал(а):

king13 писал(а):

У нас например не растут бананы. Вообще не расстраиваюсь.

И грибов путёвых нет. Что поделать - степь, здесь для них не место :oops:

Значит, у вас рыба нормальная есть в водоёмах. Или звери сами бегут к охотнику. :oops:

Ничего это не значит

Это никак не связано.
Рыба есть - но осетров и белуги не имеется. Звери есть - но в основном лисы. Заяц редким стал. Слишком много охотников.

Михаэлис · **Добавлено:** 19-08-2015 07:51:37

У нас вообще никакой рыбы нету нормальной. Вся - описторхохзная, которой даже кошек опасно кормить, не то что людей. :oops:

vap2010 · **Добавлено:** 19-08-2015 09:08:14

Михаэлис писал(а):

У нас вообще никакой рыбы нету нормальной. Вся - описторхохзная, которой даже кошек опасно кормить, не то что людей. :oops:

Сослуживец живет в Искитиме, всего 40 км от тебя, рыба и грибы в изобилии, ты просто не в том сквере искал!
Да и грибы сейчас наглые, не то, что при царе, сами в рот не лезут, их еще и поискать нужно!

Монеты России и СССР