Монеты России и СССР

Ключевой момент. Как не "раскручена" и ВСЯ настоящая Русская кухня, которая была намеренно убита большевиками после октябрьского переворота. Зато аналогичные по сложности блюда абсолютно любой кухни, кроме русской, сейчас можно отведать где угодно. И они все без исключения сохранились в том виде, в каком они были и 100, и 200 лет назад. Даже не смотря на то, что теперь продукты "другие".

Естественно, в постсоветское время модно быть европейцем, и откушивать пищу "цивилизации", макональдсы и кока-колы.

да ну на-манка без комков-с корицей и сахаром-очень вкусно-сейчас подобное называется панакота или типа того-и стоит по 100-150р за кусочег

Ну , Миша думаю, те же повара, что готовили "Гурьевскую" кашу Императорам, продолжили готовить её и при новом строе, ведь Вожди мирового пролетариата, тоже люди...

сявки и нищеброды там это едят-печально когда у нас некоторые недалёкие из молодёжи-хотят походить на импортных индейцев

Вождям, может, и готовили. В то время, как в деревнях люди лебеду собирали и картошку озимую.
Равно как и в наши дни в КНДР правящая верхушка жрёт в МакДональдсе, в то время как простой люд в пхеньянских парках траву рвёт себе на еду, причём в тихую, чтобы не попасться полиции.

Правильнее сказать - НЕОсоветское время, особенно последние 16 лет.
И МакДональдсы и колы вообще ни в чём не виноваты.

чё ты несёшь-болезный-совсем уже нехорошо тебе

судя по рецепту кусочег гурьевской каши будет стоить в разы дороже

однозначно-царь не будет уг жрать

а предпоследний вождь северной кореи-зело любил топовый коньяк от дома хеннесси-парадиз экстра он называется-из спиртов от 40 до 100 лет выдержки вроде-у нас сейчас такой торгуют по 150тыр за 0.7л-и выжирал он его в среднем на 800 тыщ баксов в год-видимо закусывая парашей из макдака

Тем не менее, до "революции" его вполне мог и обычный люд отведать. Как и фиалковое мороженое в качестве десерта.

Я лично в этом сомневаюсь. Обычный люд того времени - это крестьяне, рабочие, мещане, и я ни разу не слышал, чтобы они питались гурьевской кашей.
А те, кто побогаче, несомненно могли попробовать, и пробовали.
В.Гиляровский, "Москва и москвичи" http://www.classic-book.ru/lib/sb/book/692/page/188
"Петербургская знать во главе с великими князьями специально приезжала из Петербурга съесть тестовского поросенка, раковый суп с расстегаями и знаменитую гурьевскую кашу, которая, кстати сказать, ничего общего с Гурьинским трактиром не имела, а была придумана каким-то мифическим Гурьевым.
Кроме ряда кабинетов, в трактире были две огромные залы, где на часы обеда или завтрака именитые купцы имели свои столы, которые до известного часа никем не могли быть заняты.
Так, в левой зале крайний столик у окна с четырех часов стоял за миллионером Ив. Вас. Чижевым, бритым, толстенным стариком огромного роста. Он в свой час аккуратно садился за стол, всегда почти один, ел часа два и между блюдами дремал.
Меню его было таково: порция холодной белуги или осетрины с хреном, икра, две тарелки ракового супа, селянки рыбной или селянки из почек с двумя расстегаями, а потом жареный поросенок, телятина или рыбное, смотря по сезону. Летом обязательно ботвинья с осетриной, белорыбицей и сухим тертым балыком. Затем на третье блюдо неизменно сковорода гурьевской каши. Иногда позволял себе отступление, заменяя расстегаи байдаковским пирогом - огромной кулебякой с начинкой в двенадцать ярусов, где было все, начиная от слоя налимьей печенки и кончая слоем костяных мозгов в черном масле. "

А у Гоголя и простые помещики могли себе позволить подобные блюда.

Помещики, даже и простые - это не обычный люд.
По данным 10-й ревизии (1859—1860 гг.), в России было 103,2 тыс. помещиков, владевших 10,7 млн. душ.
Всего податного населения тогда было 74,556 млн. человек.

У нас сейчас не наберётся столько среднего класса, могущего позволить себе что-то подобное, сколько было в то время помещмков во всей Империи.

Мишенька- я не буду глубокО углубляться в идентификации (на предмет способности) твоей личности (она всем понятна). Скажу лишь - "ты, весьма и весьма далёк от восприятия тех дней и даже не можешь себе представить- какими продуктами кормили нас наши матери. Сейчас- отрава. Но, меня ( как и большенство 40-ка-60-ти летних форумчан)- матушки ( по возможности) - меня в частности - кормили с огорода От того, мы, с с у к а сильные Мне сейчас полтишОк- я могу подтянуться- от 10-ти до 15-ти раз (в меру усталости), жму 80 от груди (лёжа)- легко. При росте -195 вешу-104. Моему сыну (от первого брака)- 26. И я хочу от 3-й супруги (она на 13 лет меня младше)- (недавно расписались- январь этого года)- ребёнка- и он будет. Был 20 лет представителем ЛМЗ (Ленинградский металлический завод)- ездил по нашей стране и с командировками в ближний и дальний зарубеж- и чуствую себя- на УРА. А сейчас- посмотри на сегодняшних пацанов (вкупе с собой)- Вы здоровы- как умственно так и физически?!!! Крайне сУмлеваюсь.... Не то, что вы учиться не хотите- бездари- вы себя ещё и травите всякой заразой- в плане баночного пива. А уж о тебе, как о "враче- терапевте", Мишенька (тем, для этого много- кто желает, тот прочтёт) и говорить не приходиться...

Согласно отчету «Global Wealth Report 2015» швейцарского банка Credit Suisse, в 2015 г. к среднему классу и выше в России можно было отнести 4,1% взрослого населения или около 5 млн. человек, имевших доход от 18 000 USD в год. При этом, число представителей среднего класса в России уменьшилось, по сравнению с 2000 годом (5,6 млн. человек)
5 миллионов немного побольше, чем 100 тысяч.
Да и в % отношении 103,2 тыс./74,556 млн.=0,13% составляли помещики от общего числа жителей.

" Мисюрь" тебе в помощь- два форумных "фрика". Первый- молодой и больной на голову, второй - старый и также болен. Скооперируйтесь- создайте тему друг- для друга полезную... лучше в ЛС...

Кирилл, хочу вас персонально предупредить о недопустимости подобных высказываний. Общайтесь без диагнозов.

Мясо тоже выращивали на огороде? Вы знаете вообще, каким должно быть нормальное питание человека, в частности, сколько животного белка он должен получать? Поинтересуйтесь, всё есть в открытом доступе.

А вообще, если так рассуждать, идеальной едой была спартанская похлёбка. Спартанцы все как один были такие же сильные и рослые. Вот только все, кто не являлись спартанцами, её пробовали, моментально выплёвывали её и говорили "пару ласковых" повару, её приготовившему. Потому как для нормального человека она была не пригодна в пищу.

Из которых львиная доля - москвичи и питерцы. Да и то не сильно верится в такие цифры.