Щи да каша...

Ficha99 · **Добавлено:** 14-08-2015 15:45:53

Михаэлис писал(а):

Те, кто считает, что все крестьяне пухли с голода при

...Михаил, да шо там, - "щи да каша"... :oops:

Вот, с выделенной вашей фразы - и начните. И приведите примеры =пухлости= с голодУ. И убедите всех, либо... - опровергните ваш-же "постулат" :wink:

vap2010 · **Добавлено:** 14-08-2015 15:46:21

Михаэлис писал(а):

vap2010 писал(а):

Я вот по советским учебникам учился и не могу припомнить, где это там про опухших крестьян писалось???

А про каких тогда писалось, если сейчас ВСЕ так думают?
Там вообще писалось про что-то хорошее, что было до 1917 года?

Если интересно, возьми и прочти... на мордокнигах материал не ищи, не найдешь и вообще старайся там поменьше лазить.

Новосибирцы!!! Есть кто??? Накормите уже этого страждущего, у него всесторонняя голодуха, прет товарища!

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 15:59:27

Jaroslaff писал(а):

1. ВСЕ - это кто, кроме Вас?

Все, с кем я общался на эту тему. :oops:

BarSan писал(а):

Культы еды делают не нации, а отдельно взятые жиробасы.

Да неужели? Понаблюдайте за какой-нибудь бабулькой в магазине - желательно, гипермаркете каком-нибудь.

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 16:01:02

Ficha99 писал(а):

И приведите примеры =пухлости= с голодУ.

Если кто не понял - Я НЕ СЧИТАЮ, ЧТО ДО 1917 ГОДА РУССКИЕ КРЕСТЬЯНЕ ПУХЛИ С ГОЛОДУ. ЭТО СЕЙЧАС ТАК ПРИНЯТО СЧИТАТЬ, КАК И ПРИНЯТО ПЛЕВАТЬ В ТО ПРОШЛОЕ, КОТОРОЕ БЫЛО ДО 1917 ГОДА. Я - категорически против такого подхода!

Jaroslaff · **Добавлено:** 14-08-2015 16:09:37

BarSan писал(а):

Хоспаде, очередное сочинение на тему "Какие русские были ущербные всю свою жизнь".
Уже начинают раздражать такие тексты.

Цитата:

во всём белом мире давно кончилась, а у нас до сих пор люди психованные по части еды.

Это умозаключение вообще лютота))
Культы еды делают не нации, а отдельно взятые жиробасы.

И что, в условной Германии не любят вкусно, не побоюсь этого слова, пожрать?

Всё гораздо проще: Мише хочется, чтобы весь форум с ним общался. А форма общения не имеет значения

Вот и собирает дерьмо по всему интернету, дабы обратить на себя внимание. Хотя бы запахом.

Jaroslaff · **Добавлено:** 14-08-2015 16:10:26

Михаэлис писал(а):

Ficha99 писал(а):

И приведите примеры =пухлости= с голодУ.

...- Я НЕ СЧИТАЮ, ЧТО ДО 1917 ГОДА РУССКИЕ КРЕСТЬЯНЕ ПУХЛИ С ГОЛОДУ. ЭТО СЕЙЧАС ТАК ПРИНЯТО СЧИТАТЬ, ...!

Кем принято? Где принято? Покажите?

Н.Игорь.Е · **Добавлено:** 14-08-2015 16:11:03

Jaroslaff писал(а):

Всё гораздо проще: Мише хочется, чтобы весь форум с ним общался. а форма общения не имеет значения

Вот и собирает дерьмо по всему интернету, дабы обратить на себя внимание. Хотя бы запахом.

В точку.

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 16:12:35

Jaroslaff писал(а):

Кем принято? Где принято? Покажите?

Да со всеми, с кем я общался - не только на форуме. Тоже - взрослые люди, адекватные. Но стереотипы одни и те же у всех. :oops:

Jaroslaff · **Добавлено:** 14-08-2015 16:15:42

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

Кем принято? Где принято? Покажите?

Да со всеми, с кем я общался - не только на форуме. Тоже - взрослые люди, адекватные. Но стереотипы одни и те же у всех. :oops:

Как-то странно Вы выбираете круг общения... Меняйте его.

павел78 · **Добавлено:** 14-08-2015 16:18:48

Новосибирцы, мужики, отведите пож-та этого Лунтика в стриптиз-бар.

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 16:20:14

Кстати - про литературу, раз уже про неё тут речь зашла:

«Да кулебяку сделай на четыре угла. В один угол положи ты мне щеки осетра да вязигу, в другой запусти гречневой кашицы, да грибочков с луком, да молок сладких, да мозгов, да еще чего знаешь там этакого <...>. Да чтоб с одного боку она, понимаешь — зарумянилась бы, а с другого пусти ее полегче. Да исподку-то, исподку-то, понимаешь, пропеки ее так, чтобы рассыпалась, чтобы всю ее проняло, знаешь, соком, чтобы и не услышал ее во рту — как снег бы растаяла». - Н. В. Гоголь, «Мертвые души»

- Щи, моя душа, сегодня очень хороши! — сказал Собакевич, хлебнувши щей и отваливши себе с блюда огромный кусок няни, известного блюда, которое подается к щам и состоит из бараньего желудка, начиненного гречневой кашей, мозгом и ножками. — Эдакой няни, — продолжал он, обратившись к Чичикову, — вы не будете есть в городе, там вам черт знает что подадут! - Н. В. Гоголь, «Мертвые души»

Тот же Гоголь в своих записных книжках пишет: Рассольник — пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол. У тех, кто привык думать, что это только суп, от такого точно разрыв шаблона может произойти.

«У жены хозяйственной замыслов много: из грудинки сварить отвар, почки — начинить, лопатки — прожарить, ножки яичками начинить, печень изрубит с лучком и, плёнкою обернув, на сковороде изжарит, лёгкие, также с молочком с мукой да яичками разболтав, нальёт, а кишёчки зальёт яичками, а рубец начинит кашкою — и если так делать, от одного барана много радости будет». - Домострой

_____________________________________________________________

Вот как "голодали" русские люди до 1917 года!

sdabash · **Добавлено:** 14-08-2015 16:21:46

Михаэлис писал(а):

Ficha99 писал(а):

И приведите примеры =пухлости= с голодУ.

Если кто не понял - Я НЕ СЧИТАЮ, ЧТО ДО 1917 ГОДА РУССКИЕ КРЕСТЬЯНЕ ПУХЛИ С ГОЛОДУ. ЭТО СЕЙЧАС ТАК ПРИНЯТО СЧИТАТЬ, КАК И ПРИНЯТО ПЛЕВАТЬ В ТО ПРОШЛОЕ, КОТОРОЕ БЫЛО ДО 1917 ГОДА. Я - категорически против такого подхода!

Да конечно пухли с голоду... При царе то Макдональдсов не было...
До Новосибирска вон тоже цивилизация дошла... Аж пять раз...
А то жили как в Ново-николаевске...

Jaroslaff · **Добавлено:** 14-08-2015 16:23:10

Михаэлис писал(а):

Кстати - про литературу, раз уже про неё тут речь зашла:

«Да кулебяку сделай на четыре угла. В один угол положи ты мне щеки осетра да вязигу, в другой запусти гречневой кашицы, да грибочков с луком, да молок сладких, да мозгов, да еще чего знаешь там этакого <...>. Да чтоб с одного боку она, понимаешь — зарумянилась бы, а с другого пусти ее полегче. Да исподку-то, исподку-то, понимаешь, пропеки ее так, чтобы рассыпалась, чтобы всю ее проняло, знаешь, соком, чтобы и не услышал ее во рту — как снег бы растаяла». - Н. В. Гоголь, «Мертвые души»

- Щи, моя душа, сегодня очень хороши! — сказал Собакевич, хлебнувши щей и отваливши себе с блюда огромный кусок няни, известного блюда, которое подается к щам и состоит из бараньего желудка, начиненного гречневой кашей, мозгом и ножками. — Эдакой няни, — продолжал он, обратившись к Чичикову, — вы не будете есть в городе, там вам черт знает что подадут! - Н. В. Гоголь, «Мертвые души»

Тот же Гоголь в своих записных книжках пишет: Рассольник — пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол. У тех, кто привык думать, что это только суп, от такого точно разрыв шаблона может произойти.

«У жены хозяйственной замыслов много: из грудинки сварить отвар, почки — начинить, лопатки — прожарить, ножки яичками начинить, печень изрубит с лучком и, плёнкою обернув, на сковороде изжарит, лёгкие, также с молочком с мукой да яичками разболтав, нальёт, а кишёчки зальёт яичками, а рубец начинит кашкою — и если так делать, от одного барана много радости будет». - Домострой

_____________________________________________________________

Вот как "голодали" русские люди до 1917 года!

Миш, Гоголь это про кого писал? Про крестьян, аль про бурлаков?

vap2010 · **Добавлено:** 14-08-2015 16:23:56

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

1. ВСЕ - это кто, кроме Вас?

Все, с кем я общался на эту тему. :oops:

BarSan писал(а):

Культы еды делают не нации, а отдельно взятые жиробасы.

Да неужели? Понаблюдайте за какой-нибудь бабулькой в магазине - желательно, гипермаркете каком-нибудь.

Люди, даже бабульки, в магазины ходят за покупками, а Миша ходит чтоб последить за бабульками :lol:

Прям геронтофил-вуайерист

(блюющий смайл)

Ficha99 · **Добавлено:** 14-08-2015 16:25:28

Михаэлис писал(а):

Если кто не понял...

...Михаил, может вам жениться надо-ть... ну, или (хоть), - завести собаку... что-ль :oops:

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 16:25:46

Jaroslaff писал(а):

Миш, Гоголь это про кого писал? Про крестьян, аль про бурлаков?

Со временем и многие крестьяне могли себе позволить такие блюда.

vap2010 · **Добавлено:** 14-08-2015 16:26:16

павел78 писал(а):

Новосибирцы, мужики, отведите пож-та этого Лунтика в стриптиз-бар.

сознание потеряет от оттока крови и руки потом в кровь сотрет.

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 16:26:24

vap2010 писал(а):

Люди, даже бабульки, в магазины ходят за покупками, а Миша ходит чтоб последить за бабульками :lol:

Тут даже следить особо не надо - если они рядом ходят. :oops:

vap2010 · **Добавлено:** 14-08-2015 16:27:27

Михаэлис писал(а):

vap2010 писал(а):

Люди, даже бабульки, в магазины ходят за покупками, а Миша ходит чтоб последить за бабульками :lol:

Тут даже следить особо не надо - если они рядом ходят. :oops:

Сами напрашиваются :lol:

ГаШиш · **Добавлено:** 14-08-2015 16:31:37

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

Миш, Гоголь это про кого писал? Про крестьян, аль про бурлаков?

Со временем и многие крестьяне могли себе позволить такие блюда.

"Кабы нам только хлебушка
По полупуду в день,-
И так бы мы Русь-матушку
Ногами перемеряли!"-
Сказал угрюмый Пров.

"Да по ведру бы водочки",-
Прибавили охочие
До водки братья Губины,
Иван и Митродор.

"Да утром бы огурчиков
Соленых по десяточку",-
Шутили мужики.

"А в полдень бы по жбанчику
Холодного кваску".

"А вечером по чайничку
Горячего чайку..."

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 16:33:30

Водка и квас тогда тоже были настоящие.

Alesha1981 · **Добавлено:** 14-08-2015 16:54:18

Михаэлис писал(а):

Водка и квас тогда тоже были настоящие.

Дак кто хочет и сейчас себе делает сам и квас и водку (тока водкой её не зовут

)

А кто как ты ничего не хочет делать, то по макдакам и ходит и сплетни про голодных, ленивых, крестьян распускает.

И на кашу не бухти. Каши разные бывают.
Вкус из детства, бабушка делала в печи (настоящая, большая, с лежанкой) в чугунке пшенную кашу на молоке (молочко от своей коровы) - в жизни наверно ничего вкуснее не ел :t2807:

Jaroslaff · **Добавлено:** 14-08-2015 17:08:30

Михаэлис писал(а):

Jaroslaff писал(а):

Миш, Гоголь это про кого писал? Про крестьян, аль про бурлаков?

Со временем и многие крестьяне могли себе позволить такие блюда.

Не многие, а только некоторые. Да, были крестьяне зажиточные - кулаки. Таких было 10-15% в лучшие, урожайные годы. Середняки такое могли себе позволить 1-2 раза в год, по великим праздникам, а большинство - никогда не могли. Я уж не говорю про безземельных да безлошадных, которые батрачили на кулаков и обеспечивали им возможность сладка жрать и мягко спать...

Jaroslaff · **Добавлено:** 14-08-2015 17:09:30

Михаэлис писал(а):

Водка и квас тогда тоже были настоящие.

И сейчас настоящие. Если не магазине квас покупать, конечно.

Михаэлис · **Добавлено:** 14-08-2015 17:10:18

Alesha1981 писал(а):

ходит и сплетни про голодных, ленивых, крестьян распускает.

Капец, да вы издеваетесь что-ли? Почитайте хотя бы, что я пишу и попытайтесь понять. :oops:

Монеты России и СССР