Бойкот МакДональдсу! А лучше вообще его закрыть по всей РФ!

Alexrudo · **Добавлено:** 12-07-2015 22:22:12

В Туле три мака, один типа на реконструкции два на ладан дышат.

az717 · **Добавлено:** 12-07-2015 22:25:01

скоро подохнут-надо ввести ответные санкции. :twisted:

danalex · **Добавлено:** 13-07-2015 03:09:58

Natashkin писал(а):

подсунешь порченное - вернуться и морду набьют.. .

Да где ж это такое средневековье с мордобоем-то? )))))) тогда бы 90 процентов ресторанов жили в сплошном побоище )))))))

Natashkin писал(а):

это ближе нашему русскому менталитету.

Ну, если это отнести к предыдущей цитате - то дааа, нам тока дай )))))

Natashkin писал(а):

Единственная кухня национальная, которая мне не нравится.. это американская

потому как она отсутствует как таковая.. хот дог, гамбургер кола и пепси. В этом наборе о "национальности" сказано всё.

Вы, видимо, никогда не пробовали, например, мексиканскую кухню, или кубинскую. Очень рекомендую, причем желательно в максимально аутентичных местах. Капец как вкусно. Америка - она большая, Штатами не ограничивается.
Да и, честно говоря, если бы Вы попробовали настоящий американский гамбургер с настоящим американским домашним лимонадом в настоящем традиционном американском ресторане (а не жалкие пародии в наших макдаках) - Вы бы не стали брать их кухню в кавычки :-)

там есть интересная культура еды, весьма своеобрпзная и достойная, и только человек, ни разу не пробовавший этого по-настоящему, может так с высока высказываться об этом :-)

я уже даже не буду говорить о том, как там готовят стейки на углях. Объедение. К сожалению, наш русский менталитет сформулирован в фразе "не читал, но осуждаю", а это весьма прискорбно.

danalex · **Добавлено:** 13-07-2015 03:11:57

az717 писал(а):

Мисюрь писал(а):

Михаэлис писал(а):

В Новосибирске открылся самый большой ресторан «Макдоналдс»

Ресторан - это когда ты сел, официант тебе принёс меню, ты выбрал, и через некоторое время официант принёс тебе заказанную пищу.

именно-обязательно с халдеями и нет заранее приготовленных блюд.

Например, таких как бизнес-ланч ))))))))))))))))))))))))

danalex · **Добавлено:** 13-07-2015 03:30:04

az717 писал(а):

Михаэлис писал(а):

Ну да. Меня как-то маленького водили в настоящий буржуйский рЭсторан, так мы там еду ждали 2 часа, как сейчас помню. :oops:

видимо в рыгаловку какую-то тебя водили.

в ресторанах максимум 30-40 минут ждать какое крутое горячее блюдю-и не совсем ждать-сначала приносят комплимент от шефа-потом салат-потом горячее-потом десерт-при этом каждое блюдо приносят сразу после того как ты съел предыдущее-в нормальных ресторанах-не ожидаешь по факту.

Вот блин а... А мне в ресторане на крыше отеля Гранд Бретань в центре Афин с видом на греческий парламент не принесли комплимент. Пришлось просто ждать 30 минут. Не ресторан это, а рыгаловка. В следующий раз так им и скажу. Скажу - Вадим сказал, фуфло вы. ))))) за что блин 140 евро взяли, фиг знает... Гады, развод на каждом шагу )))))

Михаэлис · **Добавлено:** 13-07-2015 07:14:32

az717 писал(а):

скоро подохнут-надо ввести ответные санкции. :twisted:

Мечтать не вредно.

ГаШиш · **Добавлено:** 13-07-2015 08:41:41

danalex писал(а):

[

Natashkin писал(а):

Единственная кухня национальная, которая мне не нравится.. это американская

потому как она отсутствует как таковая.. хот дог, гамбургер кола и пепси. В этом наборе о "национальности" сказано всё.

Вы, видимо, никогда не пробовали, например, мексиканскую кухню, или кубинскую. Очень рекомендую, причем желательно в максимально аутентичных местах. Капец как вкусно. Америка - она большая, Штатами не ограничивается.
Да и, честно говоря, если бы Вы попробовали настоящий американский гамбургер с настоящим американским домашним лимонадом в настоящем традиционном американском ресторане (а не жалкие пародии в наших макдаках) - Вы бы не стали брать их кухню в кавычки :-)

там есть интересная культура еды, весьма своеобрпзная и достойная, и только человек, ни разу не пробовавший этого по-настоящему, может так с высока высказываться об этом :-)

я уже даже не буду говорить о том, как там готовят стейки на углях. Объедение. К сожалению, наш русский менталитет сформулирован в фразе "не читал, но осуждаю", а это весьма прискорбно.

Когда коворят "американцы" или "американское" - явно не Мексику или Кубу имеют ввиду. А выражение "настоящий американский гамбургер" звучит как "настоящий русский шашлык" .

Михаэлис · **Добавлено:** 13-07-2015 08:54:47

ГаШиш писал(а):

звучит как "настоящий русский шашлык" .

Сейчас есть "настоящая "русская" шаурма", так чего удивляться?

hrm · **Добавлено:** 13-07-2015 09:36:19

Михаэлис писал(а):

Сейчас есть "настоящая "русская" шаурма"

С грибами и гречкой?:)

Михаэлис · **Добавлено:** 13-07-2015 09:42:40

hrm писал(а):

С грибами и гречкой?:)

С собачатиной и тухлыми овощами.

ГаШиш · **Добавлено:** 13-07-2015 09:58:04

Михаэлис писал(а):

hrm писал(а):

С грибами и гречкой?:)

С собачатиной и тухлыми овощами.

Это специально для вас делают .

anw · **Добавлено:** 13-07-2015 10:54:40

danalex писал(а):

Natashkin писал(а):

подсунешь порченное - вернуться и морду набьют.. .

Да где ж это такое средневековье с мордобоем-то? )))))) тогда бы 90 процентов ресторанов жили в сплошном побоище )))))))

Natashkin писал(а):

это ближе нашему русскому менталитету.

Ну, если это отнести к предыдущей цитате - то дааа, нам тока дай )))))

Natashkin писал(а):

Единственная кухня национальная, которая мне не нравится.. это американская

потому как она отсутствует как таковая.. хот дог, гамбургер кола и пепси. В этом наборе о "национальности" сказано всё.

Вы, видимо, никогда не пробовали, например, мексиканскую кухню, или кубинскую. Очень рекомендую, причем желательно в максимально аутентичных местах. Капец как вкусно. Америка - она большая, Штатами не ограничивается.
Да и, честно говоря, если бы Вы попробовали настоящий американский гамбургер с настоящим американским домашним лимонадом в настоящем традиционном американском ресторане (а не жалкие пародии в наших макдаках) - Вы бы не стали брать их кухню в кавычки :-)

там есть интересная культура еды, весьма своеобрпзная и достойная, и только человек, ни разу не пробовавший этого по-настоящему, может так с высока высказываться об этом :-)

я уже даже не буду говорить о том, как там готовят стейки на углях. Объедение. К сожалению, наш русский менталитет сформулирован в фразе "не читал, но осуждаю", а это весьма прискорбно.

конечно есть мексиканская кухня .кубинская .итальянская .французская ,китайская .турецкая .грузинская.арабская.украинская и даже немецкая но вот английской или американской я что то не припоминаю

sergiy · **Добавлено:** 13-07-2015 11:40:32

anw писал(а):

но вот английской или американской я что то не припоминаю

это говорит о скудности ваших познаний в области кулинарии и не более.
С Американской сложнее, американская кухня моложе, к тому же впитала в себя множество других кухонь. Но тем не менее сейчас выделить несколько ярких направлений: культура приготовления мяса на юге США, такой широкой и разнообразной, именно повсеместной культуры приготовления говядины, особенно стейков нет больше нигде в мире. Второе яркое явление, безусловно, барбекю. Не как конкретное блюдо, а именно как особенное направление.
Ну а "английской кухни нет" - это просто глупость, даже обсуждать не хочется.

p.s. вообще "национальная кухня" - это не набор блюд, а отличительные черты в наборах продуктах, способов приготовления, консервирования и т.п. Русская кухня, например, это не щи, и не квас, не водка, не гречневая каша, а, по сути, два течения, которые и обусловили всю непохожесть русской кухни на остальные. Во-первых, томление в печи, в традиционной русской кухне очень мало жареных блюд. Во-вторых, квашение, квашение всего, а не только капусты. (и почти полное отсутствие маринования)

anw · **Добавлено:** 13-07-2015 11:57:51

sergiy писал(а):

anw писал(а):

но вот английской или американской я что то не припоминаю

это говорит о скудности ваших познаний в области кулинарии и не более.
С Американской сложнее, американская кухня моложе, к тому же впитала в себя множество других кухонь. Но тем не менее сейчас выделить несколько ярких направлений: культура приготовления мяса на юге США, такой широкой и разнообразной, именно повсеместной культуры приготовления говядины, особенно стейков нет больше нигде в мире. Второе яркое явление, безусловно, барбекю. Не как конкретное блюдо, а именно как особенное направление.
Ну а "английской кухни нет" - это просто глупость, даже обсуждать не хочется.

p.s. вообще "национальная кухня" - это не набор блюд, а отличительные черты в наборах продуктах, способов приготовления, консервирования и т.п. Русская кухня, например, это не щи, и не квас, не водка, не гречневая каша, а, по сути, два течения, которые и обусловили всю непохожесть русской кухни на остальные. Во-первых, томление в печи, в традиционной русской кухне очень мало жареных блюд. Во-вторых, квашение, квашение всего, а не только капусты. (и почти полное отсутствие маринования)

скудности ? ну назовите мне на вскидку 5 блюд оригинальной английской или американской кухни.Гамбургеры горячих собак и овсянку не предлагать.

Михаэлис · **Добавлено:** 13-07-2015 12:01:44

Английская кухня - йоркширский пудинг, бисквит, ростбиф - первое, что вспомнилось.

anw · **Добавлено:** 13-07-2015 12:11:05

Михаэлис писал(а):

Английская кухня - йоркширский пудинг, бисквит, ростбиф - первое, что вспомнилось.

Думаю что это и все.
Британская кухня — практика и традиции приготовления пищи в Великобритании.[1] За британской кухней утвердилась репутация не слишком утонченной, но уделяющей внимание качеству ингредиентов, которые обычно местного производства.[2] Соусы и приправы традиционной британской кулинарии также сравнительно просты и их используют чтобы подчеркнуть естественный вкус пищи, а не изменить его. В эпоху расцвета Великобритании как колониальной державы, британская кухня подверглась сильному влиянию кулинарии «заморских» стран, в первую очередь Индии[3]. Так например англо-индийское блюдо из курицы — англ. tikka masala — считается настоящим британским «национальным блюдом». За британской кухней утвердилась стигма «лишенной воображения и тяжелой», она получила международное признание только в качестве полноценного завтрака и традиционного Рождественского обеда

Михаэлис · **Добавлено:** 13-07-2015 12:12:30

Ну да, с французской не сравнить. Как и с русской - той, настоящей, что была до 1917г. Но всё же она у них есть - своя, настоящая, и никто её не отнимал у них. :oops:

anw · **Добавлено:** 13-07-2015 12:31:41

Михаэлис писал(а):

Ну да, с французской не сравнить. Как и с русской - той, настоящей, что была до 1917г. Но всё же она у них есть - своя, настоящая, и никто её не отнимал у них. :oops:

Конечно есть и американская и английская кухня,но они такие куцые и ущербные что сравнивать их с настоящими кухнями смешно.

Михаэлис · **Добавлено:** 13-07-2015 12:35:49

Зато американская покорила весь мир, и эта тема - тому подтверждение.

danalex · **Добавлено:** 13-07-2015 12:50:18

ГаШиш писал(а):

Когда коворят "американцы" или "американское" - явно не Мексику или Кубу имеют ввиду. А выражение "настоящий американский гамбургер" звучит как "настоящий русский шашлык" .

Ну да, а когда человек говорит про "национальное" применительно к США, он явно демонстрирует серьезные пробелы в эрудиции :-)

гражданин сша и "американская национальность" - вещи не вполне идентичные и очень спорные. Судя по википедии, больше всего по происхождению среди американцев - немцев. Около 16 процентов. А мексиканцев - около 10. Так можно ли их блюда считать "национальными американскими"?

А про гамбургер - Вы еще скажите, что он германский )))))
Как бы там ни было, гамбургер - в современном понимании чисто американская штука. Ассоциируется у всех с Америкой. И именно в Америке можно попробовать "традиционный" гамбургер. Я пробовал, очень вкусно. В настоящем американском ресторане типа салуна. Вы пробовали?

anw · **Добавлено:** 13-07-2015 12:51:39

Михаэлис писал(а):

Зато американская покорила весь мир, и эта тема - тому подтверждение.

Это не кухня покорила а монополия.читайте дедушку Маркса -монополизм как высшая точка развития капитализма.

danalex · **Добавлено:** 13-07-2015 12:59:13

anw писал(а):

danalex писал(а):

Natashkin писал(а):

подсунешь порченное - вернуться и морду набьют.. .

Да где ж это такое средневековье с мордобоем-то? )))))) тогда бы 90 процентов ресторанов жили в сплошном побоище )))))))

Natashkin писал(а):

это ближе нашему русскому менталитету.

Ну, если это отнести к предыдущей цитате - то дааа, нам тока дай )))))

Natashkin писал(а):

Единственная кухня национальная, которая мне не нравится.. это американская

потому как она отсутствует как таковая.. хот дог, гамбургер кола и пепси. В этом наборе о "национальности" сказано всё.

Вы, видимо, никогда не пробовали, например, мексиканскую кухню, или кубинскую. Очень рекомендую, причем желательно в максимально аутентичных местах. Капец как вкусно. Америка - она большая, Штатами не ограничивается.
Да и, честно говоря, если бы Вы попробовали настоящий американский гамбургер с настоящим американским домашним лимонадом в настоящем традиционном американском ресторане (а не жалкие пародии в наших макдаках) - Вы бы не стали брать их кухню в кавычки :-)

там есть интересная культура еды, весьма своеобрпзная и достойная, и только человек, ни разу не пробовавший этого по-настоящему, может так с высока высказываться об этом :-)

я уже даже не буду говорить о том, как там готовят стейки на углях. Объедение. К сожалению, наш русский менталитет сформулирован в фразе "не читал, но осуждаю", а это весьма прискорбно.

конечно есть мексиканская кухня .кубинская .итальянская .французская ,китайская .турецкая .грузинская.арабская.украинская и даже немецкая но вот английской или американской я что то не припоминаю

Навскидку - пудинг, овсяная каша -это из английского. Про американское уже писал.

ГаШиш · **Добавлено:** 13-07-2015 13:02:06

danalex писал(а):

ГаШиш писал(а):

Когда коворят "американцы" или "американское" - явно не Мексику или Кубу имеют ввиду. А выражение "настоящий американский гамбургер" звучит как "настоящий русский шашлык" .

Ну да, а когда человек говорит про "национальное" применительно к США, он явно демонстрирует серьезные пробелы в эрудиции :-)

гражданин сша и "американская национальность" - вещи не вполне идентичные и очень спорные. Судя по википедии, больше всего по происхождению среди американцев - немцев. Около 16 процентов. А мексиканцев - около 10. Так можно ли их блюда считать "национальными американскими"?

А про гамбургер - Вы еще скажите, что он германский )))))
Как бы там ни было, гамбургер - в современном понимании чисто американская штука. Ассоциируется у всех с Америкой. И именно в Америке можно попробовать "традиционный" гамбургер. Я пробовал, очень вкусно. В настоящем американском ресторане типа салуна. Вы пробовали?

Тем не менее этнография выделяет американцев как отдельную нацию . Видимо это "лженаука" . И странно - а куда делись американцы английского, шотландского, ирландского происхождения ?

А почему сей бутерброд с котлетой , привезенный в США эмигрантами из Германии в 20-е годы XX века и названный в честь Гамбурга вы считаете американским национальным блюдом ?

У нас пробовал, но я котлеты не очень люблю в принципе .

danalex · **Добавлено:** 13-07-2015 13:04:20

anw писал(а):

sergiy писал(а):

anw писал(а):

но вот английской или американской я что то не припоминаю

это говорит о скудности ваших познаний в области кулинарии и не более.
С Американской сложнее, американская кухня моложе, к тому же впитала в себя множество других кухонь. Но тем не менее сейчас выделить несколько ярких направлений: культура приготовления мяса на юге США, такой широкой и разнообразной, именно повсеместной культуры приготовления говядины, особенно стейков нет больше нигде в мире. Второе яркое явление, безусловно, барбекю. Не как конкретное блюдо, а именно как особенное направление.
Ну а "английской кухни нет" - это просто глупость, даже обсуждать не хочется.

p.s. вообще "национальная кухня" - это не набор блюд, а отличительные черты в наборах продуктах, способов приготовления, консервирования и т.п. Русская кухня, например, это не щи, и не квас, не водка, не гречневая каша, а, по сути, два течения, которые и обусловили всю непохожесть русской кухни на остальные. Во-первых, томление в печи, в традиционной русской кухне очень мало жареных блюд. Во-вторых, квашение, квашение всего, а не только капусты. (и почти полное отсутствие маринования)

скудности ? ну назовите мне на вскидку 5 блюд оригинальной английской или американской кухни.Гамбургеры горячих собак и овсянку не предлагать.

Очень крутая постановка вопроса ))))) а кто навскидку здесь без Гугла назовет по пять блюд тайской, французской, японской, греческой, мексиканской кухни? ))))) или их тоже не существует?
Проблема в том, что у нас люди идут в ресторан не насладиться едой, а набить кишку.
Поэтому доя нас все блюда - первое, второе, компот. ))))))) мы страна бизнес-ланчей. Раньше их называли еще комплексными обедами ))))) тоже красиво, чо ))))

ГаШиш · **Добавлено:** 13-07-2015 13:06:06

Михаэлис писал(а):

Как и с русской - той, настоящей, что была до 1917г. Но всё же она у них есть - своя, настоящая, и никто её не отнимал у них. :oops:

А у нас отняли. :cry:

И мои бабушки готовили блины, пельмени, пироги, щи и пр. под страхом смерти по ночам в подполье .

Монеты России и СССР