Монеты России и СССР

Доброго времени всем
Будет ли интерес ?
На подобное коллекционерам , имеется несколько бутылок
Лежали достаточно долго

Рублей на 400-500 тянет ? Как ни как больше 10 лет сроку

16 лет выдержка

Хотелось бы услышать мнения .
Видь срок, только улучшает , качество

да ну? неужто

Видимо от того что они портятся , поэтому и дорожают с годами !
Вы же всей истории не знаете , как долго они хранились … при правильной температуре в нужных заводских подвалах .
Это так , маленькая предыстория

вино посредственное было и лучше не станет.
Кагор производят путём спиртования - добавление спирта (и сахара) в вино. Процессы выдержки не могут улучшить такие виды вин.
Да и 2008 это ни о чём. Слишком рано для того что бы стать коллекционным материалом.

400-500 оно и сейчас в магазине стоит. В чём смысл продажи? Проще самому выпить.

Вообще кагоры современные ординарные очень плохие вина. Дело в том, что добавление спирта и сахара нивелирует любые погрешности исходного вина. Поэтому для кагоров берут любые самые дешёвые неинтересные по вкусу сорта красных вин, всё равно будете чувствовать только спирт и сахар.

Неплохой НЗ на будущее. Не всегда же будут продавать коллекционные вина. А тут сразу и спирт, и сахар. Всё полезное.

по 500 можно и на месте продать я бы взял все но почта .пересыл могут и разбить.

Именно этот Кагор не пробовал, не попадался ни разу. И именно из этого надо исходить - настоящее это вино или коктейль.
Настоящее десертное вино не имеет срока годности, так как содержит природный консервант - сахар. Сахар добавляют только в в дешёвые коктейли с названием "Кагор" и, чаще всего подделки не делаются по формуле 16/16.
А спирт добавляют во все десертные вина, в том числе кагоры, чтоб закрепить (остановить) процесс брожения при достижении нужного объема спирта. В идеале это должен быть виноградный спирт, но добавляют и этиловый.

Поэтому утверждение "Вообще кагоры современные ординарные очень плохие вина. Дело в том, что добавление спирта и сахара нивелирует любые погрешности исходного вина. Поэтому для кагоров берут любые самые дешёвые неинтересные по вкусу сорта красных вин, всё равно будете чувствовать только спирт и сахар" - дилетантское.
Есть плохие вина, которые по определению не являются кагорами и есть хорошие качественные кагоры.

Что касается именно этого вина, то есть моменты, которые смущают:
1. На контрэтикетке не указан сорт (сорта) винограда, из которого оно сделано. Кагоры в большинстве случаев делаются из сорта Каберне-Совиньон, изредка добавляют Бастардо, Саперави.
Здесь же некие "высококачественные красные сорта винограда". Как будто собрали остатки виноматериалов и слепили вино.
2. Так как указано, что это "специальное вино", это уже подтверждает, что здесь добавлен именно этиловый спирт.
3. По моему большому опыту могу утверждать, что в подавляющем большинстве случаев производитель вина не будет изображать храмов на кагоре. Это делают только те производители, которые хотят, чтоб его вино ассоциировали с "церковным" (кстати, употребление десертного кагора не соответствует церковным канонам, только сухой "каберне-совиньон"), т.е. некоторое введение в заблуждение потребителя.
Единственное, что, вроде соответствует классическому кагору - формула 16/16.
Но, перечисленное выше, заставляют усомниться в подлинности этого вина.
Конечно, решающее слово - только за дегустацией.
Но не попробовав это вино, я бы вряд ли его купил в магазине.
Надеюсь, достаточно полно изъяснил своё мнение.

доброго дня.
так ,как вы очень доступно и понятно объяснили...я могу отправить вам бутылку вина,как раз скажете своё мнение...
единственное на себя берёте транспортные расходы.
рекомендую сдеком.
у меня,как раз сегодня 4 отправки по России.

я не произвожу его,и не фасую. тут больше интерес вызвало то что срок большой..,не часто лично встречал вина даже с 10 летним сроком.
открою маленький секрет,в мои руки попало-то что просто не успели вывезти.
а были вина и 30х и 40х годов...,за эти просто забыли !

а вам + за дельную инфу

Есть, только этот кагор из категории "за 300 руб". И среди них нормальных десертных вин не бывает.

этого винзавода давным давно нет! ,какие 300?

https://www.audit-it.ru/contragent/1022 ... orgievskiy
"Солидная" была фирма.

Кстати насчет того, что "давно нет" - Дата ликвидации
29.01.2024

Спасибо за предложение, давайте так сделаем. Потом опишу здесь результат дегустации.

Написал в личку

Всё что осталось
Если кто делает , могу отправить)))

В коллекцию

Бутылка пришла в лучшем виде.
Упаковка надёжная. Так что можно отправлять таким способом.
В пути почта, конечно же, изрядно поболтала посылку, поэтому вину надо постоять хотя бы пару дней, отстояться, чтоб осадок осел, потом уже открывать.
Пока ограничиваемся осмотром.
Дата розлива стоит - 03.03.09 г.
На просвет видно взвесь, весь осадок разошелся по бутылке.
Ну, и смутил цвет вина. Кагор делается из красных сортов винограда, дающих насыщенный темно-красный цвет, а здесь довольно -таки светлое вино.
Но, можно предполагать, что красителей не добавлено.
Пока всё. Впереди - вскрытие и дегустация.

Ждём результаты дегустации.
Если кому интересно пишите , могу отправить на пробу

Красным оно и не будет после такой выдержки. Всё ушло в камень и "взвесь".

Вот так получилось .
Да оно не красного цвета , но от этого вкус хуже не стал

Испортить вскус креплёного довольно сложно. Там нет таких строгих условий хранения, как, например у сухих.

Нормально там всё со вкусом !!!
Я ещё раз говорю
Кто делает могу отправить на пробу

трудно испортить вкус того что было нормальным вином изначально