Монеты России и СССР

Старт: 250
Шаг: 10

Описание лота: Осипов Н. П. Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Репринтное воспроизведение издания 1792 г. Б. м. Рыбинский дом печати Б. г. XII, 280, [4] с. твердый переплет, стандартный формат. Хорошее состояние.

Репринтное воспроизведение издания: Россiйской хозяйственной винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникъ, и погребщикъ. Собрано изъ разныхъ иностранных и Россiйских сочиненiй и записок Н. О. В Граде С. Петра, печатано въ Императорской Типографiи, иждив. И. Глазунова, 1792 года. В книге, составленной отставным пехотным поручиком, дослужившимся до чина колежского асессора Тайной экспедиции при Правительствующем Сенате, Николаем Петровичем Осиповым (1751–1799), плодовитым компилятором и переводчиком (в т. ч. – М. Сервантеса, С. Ричардсона, А Бюргера), собраны варианты приготовления алкогольных и прохладительных напитков: вин, водок, наливок, ликеров, соков, кваса и пива и др. Особый интерес представляют сведения о том, как в конце XVIII в. сохраняли спиртные напитки от порчи и плесени и как устраивали погреба. Из содержания: Хлебное или простое вино (Вино из картофеля. – Выгонять вино для водок. – Отнять из хлебного вина дурной вкус). – Водка (Простая водка. – Вода для водок. – Сироп для подслащения водок. – Лимонная водка. – Померанцевая водка. – Гвоздичная водка. – Кордамоновая водка. – Лавровая водка. – Тминная водка. – Сосновая водка. – Персиковая водка. – Полынная водка. – Анисовая водка. – Водка Малороссийская запеканка. – Рябиновая водка. – Малиновая водка. – Вишневая водка. – Мятная водка. – Яблочная водка. – Водка из разных кореньев. – Сборная водка. – Желудочная водка. – Миндальная водка. – Желтая водка. – Голубая водка). – Наливки (Черная смородиновка. – Вишневка. – Рябиновка. – Крыжовниковка. – Малиновка. – Клубничник. – Черемуховка. – Можжевеловка. – Черничник. – Яблоновка. – Розоновка). – Ликеры (чайный, лимонный, анисовый, полынный). – Разные домашние напитки (Домашнее шампанское. – Домашнее венгерское. – Мускатель. – Ратафия. – Бишоф. – Сидр. – Смородиновое вино. – Изюмное вино. – Малвазир. – Березовица. – Нектар. – Лимонад. – Пунш. – Сбитень). – Виноградное вино. – Пиво (Домашнее русское пиво. – Пиво белое пшеничное. – Пиво сосновое. – Чтобы пиво летом не скисало). – Мед (простой, клюквенный, малиновый, белый, красный, зеленый, золотой). – Воды (розовая, смородинная, малиновая, земляничная, духовитая). – Квасы (Красный квас. – Кислые щи). – Уксус (красный пивной, белы, винный, из дождевой воды, для курения в покоях, из березовицы, медовый, цветочный, пряный, уксус четырех разбойников, розмариновый, розовый, лимонный, жасминный, гвоздичный). – Нужные замечания для погребщиков (О ледниках. – Приуготовлять для виноградного вина бочки. – О дрожжах).

Окончание: 20 января в 22.00 по Москве
Антиснайпер: ставка, сделанная менее чем за 10 минут до окончания торгов, переносит окончание торгов на 10 минут вперед от времени этой ставки. Продление неоднократное.
Местонахождение лота: Оренбург
Доставка и стоимость пересылки: только по России 100 руб заказным/пластик
Оплата: карта СБ
Примечание: За работу Почты России ответственность не несу.
Лоты можно накапливать. Вне зависимости от того, накапливаете Вы лоты или нет, необходимо произвести оплату в течение 1-3 дней после окончания аукциона.

150?

250

260

270
В каком году выпущена книга?

Так же интересно..

280

нет указания, но, вроде,- 2012г

300

310

320

Моё

А я.. ой как не согласен..

Почему? Торг был закончен в 22:00:38. Обратите внимание на ставку 21:50:38.Окончание: 20 января в 22.00 по Москве
Антиснайпер: ставка, сделанная менее чем за 10 минут до окончания торгов, переносит окончание торгов на 10 минут вперед от времени этой ставки. Продление неоднократное.